Esta historia comienza en París a finales del siglo XIX. Pere Romeu trabajaba como animador y camarero en el cabaret Le Chat Noir. Seducido por ese ambiente, decidió crear en Barcelona un restaurante parecido. Tenía que ser como una taberna: comida barata y música de piano. Lo apoyaron económicamente algunos amigos, entre otros, Ramon Casas y Santiago Rusiñol.
4 Gats fue fundado con la clara idea de convertirse en un buen restaurante, un referente en la cultura catalana, un espacio para realizar tertulias y un lugar que diera la posibilidad de exponer las obras de los jóvenes artistas.
Por este motivo, hemos querido devolver esta actividad en nuestro restaurante durante su 120 aniversario.
Así, durante los 12 meses que durarán los actos de los 120 años de vida del restaurante 4 Gats, el comedor del local se transformará, durante las tres primeras semanas de cada mes, en una sala de exposiciones de pintura, dibujo y fotografía que mostrará una cata de artes producidas y pensadas en nuestro país.
Nuestra cocina es una apuesta por la cocina clásica con cierto toques y ciertas versiones más modernizadas, pero siempre con un fondo de cocina clásica.
Tenemos un menú de mediodía semanal, de lunes a sábado
A 4 Gats dedicamos mucha atención a seleccionar
los mejores ingredientes para nuestros platos.
Productos frescos y de alta calidad, excelentes carnes y pescados
que comparten protagonismo con los mejores productos de la huerta.
