Esta historia comienza en París a finales del siglo XIX. Pere Romeu trabajaba como animador y camarero en el cabaret Le Chat Noir. Seducido por ese ambiente, decidió crear en Barcelona un restaurante parecido. Tenía que ser como una taberna: comida barata y música de piano. Lo apoyaron económicamente algunos amigos, entre otros, Ramon Casas y Santiago Rusiñol.
Nuestra cocina es una apuesta por la cocina clásica con cierto toques y ciertas versiones más modernizadas, pero siempre con un fondo de cocina clásica.
Tenemos un menú de mediodía semanal, de lunes a sábado
A 4 Gats dedicamos mucha atención a seleccionar
los mejores ingredientes para nuestros platos.
Productos frescos y de alta calidad, excelentes carnes y pescados
que comparten protagonismo con los mejores productos de la huerta.
